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Gooseberry

妊娠後期のつわり&風邪をひいた、comaです。
ビーの時には体験しなかった、後期のつわり。
これはこれで、辛い。
多分、睡眠不足も原因の一つ。
ほんとに夜眠れなくなっちゃって。。。

朝食を作るのに、げんなり。
作り終わったら、もうベッドへ直行。
朝食から出かけるまで、ビーの世話はほとんどオットまかせです。
ごめんよ、オット。

ビーの時には経験しなかった、妊婦症状としてほかにも
鼻血。
なんか、鼻が。。。と思ったら、血が出てる事があります。
検索したら、結構あるんですね、妊婦さんの鼻血。
知りませんでした。

さて。
週末、オットに近所の八百屋さんにお使いをお願いしました。
その時に
「ぶどうみたいなんだけど、緑色で毛が生えてるヤツ、買ってきて良い?」
と。
フルーツと同じ棚にあるから果物だと思う、けどわかんない。
そうかー、良いよ、どうぞ〜。

と買ってきたのが、これ。
gooseberry

アップにすると、こんな感じ。
gooseberry-2
確かに毛が生えてる〜!

そのまま食べてみたら、うわっ!酸っぱい!!
酸っぱいもの好きなcomaですが、無理無理。

で、調べてみたら、Gooseberry(グースベリー)という果物だと分かりました。
日本語名では、セイヨウスグリ
同じ品種の一つ、レッドカラント、なんかは知ってました。
良くケーキの上に乗ってますもんね。酸っぱくて、好き。
日本でも、涼しい所で育てている方がいるそうです。

オットに、ジャムにすると良いらしいよ〜。
と言われ。
息子にも、お父さんが調べた通りにすれば大丈夫だよ!
と言われ。
君たち、労ろうって言う気は。。。。と思いつつ、作ってみました、ジャム。

ジャムにすると赤くなります、と聞いていたのに。
聞いていたのに!!!
gooseberry jam
・・・・・・・・・・ならなかった。
なぜ。。。

BBCのレシピでは、エルダーフラワーコーディアルと合わせて作る
デザートが紹介されていました。こちら。
うーん、これも緑色だなぁ。
もしかして、イギリスのGooseberryは加熱しても赤くならないのかしら。
にしても。
爽やかでおいしそうだな〜、このデザート。初夏にぴったりだわ。

エルダーフラワーコーディアル、オットに頼んで買ってきてもらおうかしら。
・・・彼に分かるだろうか。
Gooseberryのシーズン、逃す前にまたトライしてみたいです。

その前に、つわりと風邪、治って〜〜〜!!!
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ちびっこ147cmの初心者母さん
オットとチビッコのビーと3人でお出かけ好き!
細々開店中。

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